在澳门的美食探索中，六记粥粉店是一家备受推崇的店铺，该视频完整记录了其营业时间以及特色美食——猪骨煲仔饭和牛腩面的制作过程与美味呈现方式：，- 早上10点至晚上9点半是这家店的正常营业时间段；周末及节假日则延长到晚间十一点半左右结束服务期次日再开始供应早餐时段（约7:35am - 上午8时），因此游客可以随时前来品尝地道的港式风味小吃或正餐选择！

引言——探寻澳门的味蕾记忆（约205字） 在繁华的都市中，总有一些小巷子藏着不为人知的美食秘密，今天我们踏上了寻找地道风味的旅程——“探秘”位于澳大利亚路环区的“老字号”——‘’ 六記雜貨 ’’，一家以传统粤式风味著称的小吃铺面。“一勺好汤暖心田”，这不仅仅是一句广告语更是对这家店铺最真实的写照！接下来就让我们跟随镜头走进这个充满故事的地方吧…… # 二. 环境与氛围 （378 字) 从喧嚣的大街拐进一条不起眼的老旧街道上，“ ”便映入眼前；门楣虽简朴却透着岁月沉淀下来的韵致和温暖气息 ，推开门后迎来的不是嘈杂而是宁静而温馨的氛围 ；墙上挂着各式各样的碗碟照片以及手写的菜单仿佛诉说着这里的历史变迁和文化传承 . 角落里摆放了几张木制桌椅 ，每一张都承载了无数个夜晚人们围坐共餐的记忆 ; 而那盏昏黄灯光下忙碌的身影则更显出老板娘的热情和对食材品质严格把控的态度 , 让每一位顾客都能感受到家一般的舒适感 ! # 三 、特色菜品介绍 (416 ) 说到 “ 的招牌菜不得不提他们家的经典之作 —— 白米虾蟹肉鲜鱼片海螺煲仔饭 和皮蛋瘦肉咸骨白贝猪肝牛肉肠头三宝砂锅烩炖系列等 ... 每一样都是用料十足且新鲜无比 : 其中最具代表性当属其独创之绝技【海鲜大咖】: 将多种优质深海鱼类及贝壳类动物巧妙搭配在一起并加入特调酱汁慢火熬煮数小时而成; 吃起来口感丰富层次分明,既有鱼肉细腻滑嫩又有各种配料带来不同层次的滋味体验! 此外还有一款不容错过的是他们的手工拉面粉条配上浓郁香浓鸡汤底再撒上一把葱花简直让人欲罢不能啊~ 除了以上几道硬核美味外店里还提供其他如蒸饺烧卖等等小吃供大家选择呢 ~ 四 ．服务态度 & 小贴士(9%) 最后说说这里的服...